Da un progetto di recupero di una varietà autoctona di oliva da olio dal nome "Bambina" è possibile arrivare oggi ad un vero e proprio progetto di sviluppo socioeconomico per tutta la comunità gravinese. A determinare questo passaggio potrebbero essere le molteplici valenze operative del progetto stesso, che riguardano:
AGRICOLTURA - AGROALIMENTARE - GASTRONOMIA D'ECCELLENZA
AMBIENTE - PAESAGGIO - SOSTENIBILITA'
CULTURA - SOCIETA' - SVILUPPO RURALE
INNOVAZIONE - RICERCA - CITTADINANZA ATTIVA
Alle valenze del progetto occorrre aggiungere anche la molteplicità degli impatti che possono ricadere sulla nostra comunità; impatti che, come è facile prevedere, andrebbero ben oltre l'esempio di una buona pratica agricola, ben oltre l'esempio di una pratica sostenibile ed ecocompatibile, ed ancora, ben oltre il suo stesso successo imprenditoriale e commerciale, finendo così in quello dei valori condivisi ed identitari, che si è soliti chiamare "cultura locale".
Pertanto, tutti possono essere parte di questo progetto, tutti possono far pervenire un proprio contributo, in qualsiasi modo ed in qualsiasi forma, ed ovviamente tutti i cittadini (singoli ed associati), tutte le imprese, tutte le istituzioni, tutte le associazioni di categoria e professionali, sono invitati all'incontro di presentazione del progetto fissato per sabato 16 Aprile, ore 10:30, presso la sala conferenze della 717° Fiera San Giorgio.
Pietro Perrucci
